beat365“水中人参”上市！老姑苏的下饭菜来啦！

　　正在姑苏的四序更迭中，一个“吃”字贯穿全篇。姑苏人的寓笑于吃，姑苏人的时时不食，都是他们对吃的执着。继蚕豆之后，水八仙之一的“茭白”崭新上市，成为新老姑苏们新一轮的“采购主意”。

　　正在姑苏，初夏和早秋确当地茭白滋味最好，口感细腻，有奇特的鲜甜味道。于是，为了能正在菜墟市的茭白堆里找到那一口极致的“鲜甜”，老姑苏们推敲出了一套“独门”挑选要领人参，要选取皮色微黄、肉质白皙细腻且浮现黄糯心的，如许的茭白才是上品。而新姑苏人却不管这么多beat365“水中人参”上市！老姑苏的下饭菜来啦！，他们更方向剥好、打点清洁的茭白，更利便烹调。

　　老姑苏儿歌唱：杠铃杠铃马来哉，近邻大姐居来哉beat365，啥格吃头，茭白炒虾用茭白做菜也有考究人参，“茭白要轧荤道”，旨趣是说茭白要跟荤腥搭配烹饪才好吃。茭白炒虾、茭白炒肉丝，都是姑苏人饭桌上的常见菜，再不济也要做个油焖茭白beat365，赤红的酱油，包裹着焦皮的茭白，一口下去，先是酱香油甘，继而是焦香鲜嫩，末了两种滋味，搀和正在茭白茎中迸出的汁水，清甜不腻，配上一碗白米饭再下饭可是了beat365。

　　夏渐浓的苏州是最好吃的，如“茭白”相通厚味适口。电扇凉面、炒肉团子、薄荷糕beat365、乌米饭、枇杷、青梅一个个季候果蔬美食接力登场beat365，一幅鲜活厚味的夏季美食画卷便缓慢打开了